Sauces, lait et réductions – versés proprement.
La casserole à lait et à sauce AMT Ø 20 cm d'une contenance de 2,8 l est coulée à la main en fonte d'aluminium et dotée d'un revêtement antiadhésif. Deux becs verseurs permettent de verser proprement à gauche comme à droite.
- Fonte d'aluminium coulée à la main, fond de 9 à 10 mm : chauffe rapide, longue rétention de la chaleur
- Revêtement antiadhésif : peu de matière grasse, nettoyage facile
- Manche clic amovible Z20B : sans manche, va au four et se range facilement
- Durable : AMT renouvelle sur demande un revêtement usé
Caractéristiques techniques :
- Ø 20 cm, hauteur 11 cm
- Contenance 2,8 l
- Manche : amovible (manche clic Z20B), 2 becs verseurs
- Induction : non
Numéro d'article : 1120-Z20B
