Undici porzioni in un colpo – in forma perfetta.
AMT Gastroguss fonde questa piastra a mano in alluminio pressofuso in Germania. La piastra a stampi fusa GN 1/1 con 11 stampi è adatta per uova al tegamino, omelette, pancake e contorni porzionati nel forno combinato o nel forno.
- Alluminio pressofuso fuso a mano – distribuisce e trattiene il calore in modo uniforme
- 11 stampi per porzioni uniformi
- Formato gastronorm standard per forno combinato, forno e buffet
Dati tecnici:
- GN 1/1, 53 × 32,5 cm, spessore 3 mm
- Piastra a stampi fusa, 11 stampi
- Induzione: no
Codice articolo: 5333MP
