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FRIO GROUP Cantina per la frollatura a secco della carne 352 litri

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Dry Aged Beef nella propria cucina – in nero.

Il DAC350N frolla la carne a secco in modo controllato: ventilazione, lampada UV germicida e filtro a carbone garantiscono un clima pulito. La versione nera con porta a doppio vetro e luce LED mette elegantemente in scena la carne.

  • Ventilazione, lampada UV germicida e filtro a carbone
  • Allarmi di temperatura, umidità e porta
  • 3 griglie in acciaio inox (25 kg), 1 barra di sospensione con 3 ganci
  • Porta a doppio vetro Low-E, reversibile e con serratura

Dati tecnici:

  • Volume utile 352 l, finitura nera
  • Libera installazione o da incasso, profondità 59,5 cm
  • Illuminazione interna LED

Codice articolo: DAC350N

Frollatura (Dry Aging)
CHF 6.256,00 CHF 6.256,00 (Imposte escluse)
CHF 4.375,00 (Imposte escluse)


numero dell'articolo: DAC350N