Grigliare e rosolare insieme – due zone in un solo gastronorm.
La bacinella gastronorm di AMT Gastroguss è fusa a mano in alluminio pressofuso in Germania e dotata del rivestimento antiaderente Lotan®. Grazie al formato gastronorm si inserisce in forno combinato, forno e buffet – dalla rosolatura al mantenimento in caldo. Un divisorio separa il fondo in due segmenti: fondo grill e superficie liscia.
- Rivestimento antiaderente Lotan® – cottura con pochi grassi, facile da pulire
- Due segmenti – fondo grill e liscio – per due metodi di cottura contemporanei
- Maniglie laterali per inserire ed estrarre in sicurezza
- Adatto al forno – dal fornello direttamente al forno e al buffet
Dati tecnici:
- GN 1/1, 53 × 32,5 cm, profondità 5,5 cm
- Alluminio pressofuso fuso a mano, rivestimento antiaderente Lotan®, divisorio con due segmenti (grill / liscio)
- Induzione: sì
- Con maniglie
Codice articolo: I-55333GGS
