Sottovuoto a casa – più a lungo freschi, più intensi nel gusto.
Il cassetto sottovuoto CLUSTER mette sottovuoto gli alimenti in buste o contenitori per una conservazione più lunga e per la cottura sous-vide. La funzione Chef è ideale per marinare, frollare e per infusioni a freddo – perfetta in combinazione con forno a vapore o abbattitore.
- Sottovuoto per conservazione e cottura in busta, cicli in contenitore
- Funzione Chef per marinare, frollare e aromatizzare
- Push-to-open, comandi touch, coperchio in vetro
- Ciclo di deumidificazione dell'olio e indicatore cambio olio
Dati tecnici:
- Camera sottovuoto in acciaio inox 6,4 l, altezza camera 95 mm, vuoto 2–10 mbar (99,9 %)
- Buste max. 25 × 35 cm, barra saldante 260 mm rimovibile
- Allacciamento 230 W, 230 V, spina Schuko
- Dimensioni 594 × 137 × 562 mm, vano d'incasso 560 × 142 × 560 mm
Codice articolo: FCLVSD150TCBK
