Vakuumieren im grossen Format – für Vorrat und Sous-vide.
Die Vakuumierschublade 29 von FULGOR MILANO vakuumiert Lebensmittel in Beuteln, Behältern und Gläsern – für längere Haltbarkeit und Garen im Sous-vide-Verfahren. Die Front wird mit einem Paneel verkleidet, passend dazu ist das Edelstahl-Paneel mit Griff FT 29 X erhältlich.
- Vakuumieren zum Aufbewahren und zum Sous-vide-Garen
- Chef-Funktion für Marinieren, Reifen und Kalt-Infusion
- Vakuumzyklen für Behälter und Gläser ausserhalb der Kammer
- Glasdeckel, Energiesparfunktion
Technische Daten:
- Vakuumkammer 7,65 l, Touch-Bedienung, Schweissleiste
- Entfeuchtungszyklus für das Pumpenöl
- Für Frontpaneel vorbereitet (optional FT 29 X)
Artikelnummer: FVSD2900TC
