Mehr Bratfläche, Ecke für Ecke – braten wie die Profis.
Die Eck-Pfanne von AMT Gastroguss wird in Deutschland von Hand aus Aluguss gegossen und mit der Antihaftbeschichtung Lotan® veredelt. Die eckige Form bietet mehr Bratfläche als eine runde Pfanne, der hohe Rand eignet sich auch zum Schmoren und für Saucen.
- Handgegossener Aluguss mit 9–10 mm starkem Boden – speichert die Wärme und brät energieeffizient
- Antihaftbeschichtung Lotan® – braten mit wenig Fett, einfach zu reinigen
- Robuste Ausführung für den täglichen Einsatz in Küche und Gastronomie
- Neubeschichtung möglich: AMT erneuert abgenutzte Pfannen mit frischer Lotan®-Beschichtung
Technische Daten:
- Masse 20 × 20 cm, Höhe 7 cm
- Aluguss handgegossen, Antihaftbeschichtung Lotan®, Boden glatt
- Induktion: ja
- Passender Glasdeckel E20S separat erhältlich
Artikelnummer: I-E207
