Dry Aged Beef nella propria cucina.
Il DAC350X frolla la carne a secco in modo controllato: ventilazione, lampada UV germicida e filtro a carbone garantiscono un clima pulito. L'acciaio inox e la porta a doppio vetro con luce LED trasformano la frollatura in uno spettacolo.
- Ventilazione, lampada UV germicida e filtro a carbone
- Allarmi di temperatura, umidità e porta
- 3 griglie in acciaio inox (25 kg), 1 barra di sospensione con 3 ganci
- Porta a doppio vetro Low-E, reversibile e con serratura
Dati tecnici:
- Volume utile 352 l, finitura acciaio inox
- Libera installazione o da incasso, profondità 59,5 cm
- Illuminazione interna LED
Codice articolo: DAC350X
