Dry Aged Beef aus der eigenen Küche.
Der DAC350X reift Fleisch kontrolliert im Trockenverfahren: Umluft, UV-Entkeimungslampe und Kohlefilter sorgen für ein sauberes Klima. Edelstahl und Doppelglastür mit LED-Licht machen den Reifeprozess zum Blickfang.
- Umluft, UV-Entkeimungslampe und Kohlefilter
- Alarme für Temperatur, Feuchte und Tür
- 3 Edelstahlroste (25 kg), 1 Hängestange mit 3 Haken
- Doppelglastür Low-E, wechselbar und abschliessbar
Technische Daten:
- Nutzinhalt 352 l, Ausführung Edelstahl
- Freistehend oder einbaubar, Tiefe 59,5 cm
- LED-Innenbeleuchtung
Artikelnummer: DAC350